Pouding au pain aux fruits (micro-ondes + grilloir)

Pouding au pain aux fruits (micro-ondes + grilloir)
 
Source : La Boîte à recettes Web (Claire, Longueuil)
http://www.boitearecettes.com/RECETTES/micro-ondes/dessert/m-o_dessert0058.htm
 
¾ de tasse de lait (moi, 1 tasse)
1/3 de tasse de sucre
2 œufs
1 c. à thé de vanille
1 boîte de 19 on. de fruits en conserve (je les ai égouttés)
3 ou 4 tranches de pain coupées en morceaux de ½ po.
Cerises au goût (facultatif)
Cassonade
 
Fouetter ensemble le lait, le sucre, les œufs et la vanille, réserver.
 
 
Mettre les fruits en conserve et, si désiré des cerises, dans une assiette à tarte.
 
Les couvrir des morceaux de pain.
 
Étendre le mélange d’œufs réservé sur le tout.
 
Cuire au micro-ondes de 7 à 8 minutes à « High ». 
 
Lorsque le pouding est refroidi, le parsemer de cassonade.
 
Le mettre sous le grilloir du four à 350°F jusqu’à ce que le dessus soit cristalisé.
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(J’ai enlevé les croûtes du pain pour celui sur la photo, habituellement je les laisse.)

Çà l'air très bon, je vais l'essayer! Merci!

Bienvenue Fauve, j'espère que tu aimeras autant que nous.

merci melam,je vais l essayer tres bientôt.

Bienvenue Fleurianne, c'est un plaisir.