Pause amicale et gourmande
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| | quiche au jambon et poireaux (photo) |  |
| | | Auteur | Message |
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Lyna
Admin
Messages : 42557
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
 |  Sujet: quiche au jambon et poireaux (photo)  Dim 08 Nov 2009, 09:09 | |
| Quiche au jambon et poireau Mon assiette à quiche est une très grande assiette de 11 pouces 1 1/2 tasse de jambon en petit dés 2 blancs de poireaux émincés 1 cuil. à soupe de beurre ½ tasse de fromage râpé 5 œufs 1/3 tasse de crème ½ tasse de lait Sel et poivre Persil Faire cuire à blanc une pâte brisée dans l’assiette à quiche, laisser refroidir. Émincer les blancs de poireaux, les faire revenir dans le beurre pour les faire tomber durant 3 ou 4 minutes, ajouter les dés de jambon, laisser refroidir, ajouter le fromage, mêler les ingrédients et les étendre dans la croûte cuite. Dans un bol fouetter les œufs avec le lait et la crème, saler et poivrer, ajouter le persil, verser sur les ingrédients, cuire environ 35 minutes à 350°  _________________ 
Dernière édition par lyna le Dim 28 Mar 2010, 14:15, édité 2 fois |
|  | | Invité
Invité
| | Sujet: oeufs Dim 08 Nov 2009, 10:46 | |
| Elle est magnifique ta quiche LYNA;
Je suis certaine que tu t'es régalée |
| | | | Rose_Bleu
Messages : 1150
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval
| | Sujet: Re: quiche au jambon et poireaux (photo) Dim 10 Jan 2010, 10:17 | |
| quelle belle quiche lyna et doit etre tres bonne aussi |
| | | | Invité
Invité
| | Sujet: Re: quiche au jambon et poireaux (photo) Dim 28 Mar 2010, 14:05 | |
| Quelle belle quiche Lyna.Merci de nous partager ta recette  |
| | | | Rose_Bleu
Messages : 1150
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval
| | Sujet: Re: quiche au jambon et poireaux (photo) Jeu 10 Mar 2011, 06:44 | |
| elle doit etre déliceuse ta quiche merci |
| | | | Invité
Invité
| | Sujet: Re: quiche au jambon et poireaux (photo) Jeu 10 Mar 2011, 10:45 | |
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| | Sujet: Re: quiche au jambon et poireaux (photo) | |
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| | | | | | quiche au jambon et poireaux (photo) | |
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