Pain blanc classique

Sujet: Pain blanc classique Ven 13 Nov 2009, 10:20

1 1/2 tasse d'eau
2 c. à table de beurre fondu ou de margarine
4 tasses de farine
1 c à table de gluten ( ajout de ma part , facultatif )
3 c. à table de lait en poudre
2 c. à table de sucre
2 c. à thé de sel
1 1/2 c. à thé de levure

Mettre les ingrédients dans l'ordre suggéré par le fabricant.
350* F pendant 30 minutes à four préchauffé et selon les fours
Donne 1 pain de 2 livres.
Source : Sélène

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