Assaisonnement Ranch

Messages : 70043 Date d'inscription : 15/04/2009

Assaisonnement Ranch

1/2 c. à thé de sel
2 c. à thé de poudre d'ail
2 c. à thé de poivre
2 c. à thé de sucre
2 c. à thé de paprika
2 c. à thé de persil séché
1/4 de tasse d'oignon déshydraté
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Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger, donne environ 8 portions
Conserver le mélange dans un récipient hermétique.
Utiliser pour assaisonner au goût les viandes, les salades, les trempettes et les légumes.
Un mélange d’assaisonnements secs à mélanger avec de la mayo
pour en faire une vinaigrette Ranch.
Ou avec de la crème sure, pour une trempette savoureuse. (une revue)

Mon grain de sel

Je voulais voir son goût, j'ai pris des bâtonnets de carottes
j'ai utilisé ... 1 c. à table de mayonnaise + 1/2 c. à thé comble d'assaisonnement
C'est épicé et ce n'est pas méchant au goût ... à utiliser

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Bonne journée

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