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 Rôtis haché de Yanli

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2 participants
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Yanli




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Date d'inscription : 16/04/2009
Localisation : Côte Nord

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MessageSujet: Rôtis haché de Yanli   Rôtis haché de Yanli Icon_minitimeMer 18 Nov 2009, 15:45

Cette recette vous en donneras 15

2lbs de porc haché dans la fesse
1 lb de boeuf haché maigre
3 oignons hachés finement
un quart de tasse d'herbes salées
poivre
1 cu a thé de sel accent
5 tranches de pains bien séchées au four
une demie tasse de lait
bacon
chapelure fait avec corn flakes (passer au robot ) pas d»,autre chapelure


mettre les tranches de pains bien écrasées avec le lait(ajoutez un peu de lait si pas assez)

mélanger la viande. oignons poivre sel accent herbes salées
et mettre le mélange de pain et lait

bien bien mélanger ensemble
Moi je le prépare une journée avant c'est meilleur

façonner en petits pains comme les saucissons a l.ail
et les enrouler dans le corn flakes
Mettre du bacon sous chaque pains et une par dessus

cuire 325 degré 40 minutes
275 degré 1heure et demie laisser refroidir
Couper en tranches

Se congele tres bien
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Esther B




Messages : 1231
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

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MessageSujet: Re: Rôtis haché de Yanli   Rôtis haché de Yanli Icon_minitimeMer 18 Nov 2009, 17:04

Je ne connaissais pas ça!

Ça l'air délicieux!!

Bye!
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Yanli




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Date d'inscription : 16/04/2009
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MessageSujet: Re: Rôtis haché de Yanli   Rôtis haché de Yanli Icon_minitimeMer 18 Nov 2009, 17:21

Mets en que c,est bon
aussi bon que les saucissons a l.ail
mais moi je rajoute un peu plus d'herbes salées
donnes moi des nouvelles si tu les faits
tu pourras mettre la recette sur ton sîte si tu veux
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MessageSujet: Re: Rôtis haché de Yanli   Rôtis haché de Yanli Icon_minitime

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