Messages : 12232 Date d'inscription : 26/04/2009 Age : 72 Localisation : val-senneville
Sujet: mijoté de boeuf a la flo Mar 29 Déc 2009, 17:58
mijoté aux boeuf a la flo
j ai pris le steack qui restait d hiers(3 tranches de steack minutes ) je l ai couper en petits morceaux et je l ai déposer dans la mijoteuse ajouter a ça une cane de crème de tomates , une pinée de poivre ,de sel,de cayenne environ 1 c a thé de bovril aux boeuf 1 morceaux du sucre aux carottes d angelina ou 1 c a thé de cassonade une cane d eau quelques goutes de vinaigre blanc
je laisse mijoter a low pour 3 heures et j ajouterez une cane de carottes et petits pois que j aurai égouter et rincer et cuire 1 heure de plus .
Sujet: mijoté de boeuf a la flo 
Mar 29 Déc 2009, 17:58
