Messages : 15257 Date d'inscription : 29/04/2009 Localisation : Laval - La ville des fleurs
Sujet: Fudge garni de guimauves Dim 10 Jan 2010 - 14:40
Fudge garni de guimauves
Ingrédients: 6 carrés de chocolat mi-sucré (6 onces) 1/4 tasse de beurre ou de margarine 1/2 tasse de beurre d'arachide 1 paquet de 250g de guimauves miniatures 1 tasse de noix de Grenoble hachées (arachides dans la recette originale - 100g)
Préparation: Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux dans une grande casserole. Incorporer le beurre d'arachide, en brassant, jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Retirer du feu.
Incorporer délicatement les guimauves et les arachides. Étendre dans un moule carré de 9 pouces chemisé de papier ciré. Réfrigérer jusqu'à ce que ce soit ferme.
Découper en petits carrés et conserver au réfrigérateur.
Donne environ 36 bouchées.
NOTE: J'ai déjà fait avec des pistaches. Ce n'est pas une bonne idée, ça avait l'air de stalagmites de cavité nasale...
Sujet: Fudge garni de guimauves 
Dim 10 Jan 2010 - 14:40
