Poulet au gingembre

Sujet: Poulet au gingembre Dim 10 Jan 2010, 16:06

Poulet au gingembre

Ingrédients:
1/4 tasse de sauce soja
3 c. à table de cassonade
2 c. à thé de gingembre moulu
1 c. à thé de poudre d'ail
2 cuisses de poulet en morceaux

Préparation:
Mélanger tous les ingrédients (sauf le poulet).

Mettre le poulet dans un contenant hermétique. Verser la préparation au gingembre et laisser mariner 3 heures ou toute une nuit (si on laisse mariner toute une nuit, la saveur sera plus prononcée et piquante).

Préchauffer le four à 350°F.

Faire cuire le poulet au four 30 à 35 minutes.

Donne 2 portions.

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