Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
-29%
Le deal à ne pas rater :
DYSON V8 Origin – Aspirateur balai sans fil
269.99 € 379.99 €
Voir le deal

 

 Tomatensalate ou bruschetta nouveau genre!

Aller en bas 
AuteurMessage
TomateCerise

TomateCerise


Messages : 15257
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Laval - La ville des fleurs

Tomatensalate ou bruschetta nouveau genre! Empty
MessageSujet: Tomatensalate ou bruschetta nouveau genre!   Tomatensalate ou bruschetta nouveau genre! Icon_minitimeDim 10 Jan 2010, 18:49

Tomatensalate ou bruschetta nouveau genre!

Librement inspiré de cette recette:

http://www.recipezaar.com/53533

Donne assez de garniture pour 4 portions

Ingrédients:
2 ½ tomates épépinées, hachées
½ gros oignon en dés (haché pour moi)
½ c. À thé de sucre
½ c. À thé de sel
1/8 c. À thé de poivre frais moulu
1 ½ c. À thé de vinaigre balsamique
1 ½ c. À thé de vinaigre blanc
2 c. À thé de sauce Worcestershire
2 c. À table d’huile d’olive (canola)
½ c. À thé de basilic séché
1/8 c. À thé de thym séché

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer toute la nuit à la température ambiante pour laisser mariner. Drainer.

Servir sur des croûtons à l’ail.
Revenir en haut Aller en bas
 
Tomatensalate ou bruschetta nouveau genre!
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» pizza nouveau genre St Alexandre
» Bruschetta
» Bruschetta
» Bruschetta
» Bruschetta repas

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Les légumes-
Sauter vers: