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 Quinoa en salade

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2 participants
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TomateCerise

TomateCerise


Messages : 15257
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Laval - La ville des fleurs

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MessageSujet: Quinoa en salade   Quinoa en salade Icon_minitimeDim 10 Jan 2010, 19:41

Quinoa en salade Quinoasalade

Quinoa en salade

Ingrédients:
½ tasse de quinoa
¾ tasses d’eau
½ tasse de tomate épépinée, en dés
¼ tasse de poivron, en dés
¼ tasse de concombre en dés
2 c. À table de carottes râpées
2 c. À table d’oignon vert
¼ c. À thé de purée d’ail ou 1 gousse d’ail hachée
½ c. À thé d’origan
2 c. À table de jus de citron
2 c. À table d’huile de canola
2 à 3 c. À table de fromage feta émietté

Préparation:
Très très bien rincer le quinoa. Faire bouillir l’eau et y jeter le quinoa. Réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes à couvert. Laisser refroidir complètement avant de monter la salade.

Préparer tous les légumes et les herbes et les ajouter au quinoa. Fouetter le jus de citron et l’huile ensemble et verser sur la salade.

Ajouter le fromage feta et touiller.
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Boulis

Boulis


Messages : 4210
Date d'inscription : 16/04/2009
Localisation : Lac St Jean

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MessageSujet: Re: Quinoa en salade   Quinoa en salade Icon_minitimeLun 24 Aoû 2015, 21:30

Merci pour la belle  recette  Quinoa en salade 106705
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Quinoa en salade
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