Pause amicale et gourmande
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| | Cuisses de poulet glacées au sirop d'érable |  |
| | | Auteur | Message |
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Craterelle
Messages : 12832
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Québec
 |  Sujet: Cuisses de poulet glacées au sirop d'érable  Mer 06 Mai 2009, 22:28 | |
| Voici une recette que je fais souvent,
ma famille, on adore,
CUISSES DE POULET GLACÉES AU SIROP D'ÉRABLE
2 c. tab. margarine
6 cuisses de poulet, peau enlevée
1/3 tasse oignon haché
2/3 tasse bouillon de poulet
1/3 tasse sirop érable
1/4 tasse jus citron
1 c. thé gingembre frais
1 c. tab. sauce soya
1-Fondre le beurre et revenir les cuisses de poulet.
2-Mélanger les autres ingrédients et chauffer jusqu'à ébulition
3-Verser sur le poulet, recouvrir et cuire à feu doux.
4-Retourner et arroser les cuisses aux 15 min.
Cuire 45 à 60 min. jusqu'à ce que les cuisses soient cuites.
Servir sur riz et garnir d'abricots.
Bon appétit, Craterelle |
|  | | beaubarbu
Messages : 3190
Date d'inscription : 17/04/2009
Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...
| | Sujet: Merci craterelle! Jeu 24 Sep 2009, 03:02 | |
| :recet: elle me plaît énormément. Je l'ai copiée dans mon livre!
:yeux: |
| | | | | | Cuisses de poulet glacées au sirop d'érable | |
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