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| | Muffins au son-zuchinis et fromage |  |
| | | Auteur | Message |
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Lucie
Messages : 892
Date d'inscription : 16/04/2009
 |  Sujet: Muffins au son-zuchinis et fromage  Ven 26 Fév 2010, 16:53 | |
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Muffins au son-zuchinis et fromage
| TEMPÉRATURE : | 425°F |
| TEMPS : | 20 Minutes |
| DONNE : | 12 muffins |
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| 1 | tasse | De « All Bran » | ¾ | tasse | De lait sur | ⅓ | tasse | De cassonade | ⅓ | tasse | De beurre mou | 1 |
| Œuf | 1 | tasse | De farine de blé | 2½ | Cuil. à thé | De poudre à pâte | ½ | Cuil. à thé | De soda | ½ | Cuil. à thé | De sel | 1 | tasse | De fromage (médium ou fort) râpé | 1 | tasse | De zucchinis râpés | *On peut remplacer le zucchini par du brocoli ou ½ tasse de cornichons « Pickles » égouttés et mettre le lait à 1 tasse. |
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| | Mêler le lait et les céréales. Ajouter le sucre, le beurre et l’œuf. Mêler la farine, la poudre à pâte, le soda et le sel. Ajouter au premier mélange et ajouter ensuite le fromage et le zucchini. |
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