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| Boeuf Stella | |
| | Auteur | Message |
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kalynou
Messages : 1243 Date d'inscription : 27/04/2009 Localisation : laval
| Sujet: Boeuf Stella Sam 06 Mar 2010, 09:39 | |
| Ingrédients 2 livres de cubes de boeuf 1 canne de soupe aux tomates 3 cannes d’eau 1 oignon en dés 3 feuilles de laurier 3c a table de sauce worcestershire 3 gouttes de tabasco 6 carottes en rondelles Un peu de farine Étapes 1.Enfariner les cubes de bœuf 2.Mettre dans un chaudron allant au four,Rajouter tous les ingrédients sauf les carottes.Cuire a 350F pendant 2h30.Rajouter les carottes puis cuire 1 autre heure et demie. *Brasser a quelques reprises pendant la cuisson |
| | | | Boeuf Stella | |
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