Chow mein au poulet

Ingrédients

2 c.à.thé d'huile
3 tasses de poulet cru,en lanières
3 tasse de salade chinoise(chou nappa)
1/2 piment vert
1/2 tasse de céleri en biseau
1/2 tasse de champignons frais
1/2 tasse d'oignon coupé en carreaux(assez gros)
1/2 tasse de bouillon de poulet(moi) ou de l'eau

1/2 tasse d'eau
1 c.à.thé de sauce soya(moi tamari légère)
1 c.à.thé d'accent(moi pas mis)
1/2 c.à thé de sel(moi pas mis)
1 c.à.table de fécule de mais

Etapes 1

Faire bouillir les 8 premiers ingrédients,jusqu'à ce que les légumes soient cuits environs 4-5 minutes(moi j'ai fais revenir mon poulet dans 1 c.à.the l'huile
et j'ai ajouter l'autre dans la recette)

Etapes 2

Épaissir le mélange de légumes et de poulet avec les 5 derniers ingrédients.

Commentaires.
On peut toujours ajouter des fèves germées à la fin de la cuisson.(moi j'en ai mis une grosse poignée)
Recette par:Esther B
Mon ajout des noix de cajoux,que je fais à peine rotir dans la poele,et que j'ajoute sur le dessus,quand mon assiette est servie..Très bon,même super bon....