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Sujet: Beurre de fraises Sam 26 Juin 2010, 17:37
J'ai essayé cette recette de Mélam et je vous dit que c'est bon
BEURRE DE FRAISES DE MELAM
Source: Pamphlet du Bureau laitier du Canada
½ tasse de beurre ( moi, 1 tasse ) 1 tasse de sucre à fruits ( moi, 1/2 de tasse) ½ tasse de fraises fraîches en purée ( moi, 1 tasse )
Mettre le beurre en crème.
Incorporer petit à petit le sucre.
Ajouter les fraises en purée jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Laisser reposer 1 heure jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Conserver au réfrigérateur.
Melam
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Sujet: Re: Beurre de fraises Ven 09 Juil 2010, 20:28
Il est super beau ton beurre de fraises Fanchon, je n'avais pas vu que tu l'avais fait, je suis tombée dessus par hasard, je suis bien contente que tu l'aies aimé.
Merci à toi, bonne soirée.
Fanchon
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Sujet: Re: Beurre de fraises Ven 09 Juil 2010, 20:31