je fais cuire les oeufs durs je les coupe en 2 j'enlève les jaunes je prépare la farce avec du thon et de la mayo maison j'écrase pour faire comme une purée je verse cette farce dans les oeufs à la place du jaune je mets les jaunes au mixer ou je l'écrase à la fourchette et je les verse sur la farce j'ajoute un peu de persil haché pour faire un peu de couleur tu peux les présenter sur de belles feuilles de laitue et décorer avec des tomates cerises et un peu de mayo
Dune55
Messages : 70054 Date d'inscription : 15/04/2009
Sujet: Re: oeufs mimosas Mar 13 Juil 2010, 11:52
Je te remercie pour ta recette Jeannine
_________________ Bonne journée
Invité Invité
Sujet: Re: oeufs mimosas Mar 13 Juil 2010, 15:00
Jeannine, ta recette m'intéresse vraiment.Je te remercie de nous la partager
Sujet: oeufs mimosas 
Mar 13 Juil 2010, 11:39
Je te remercie pour ta recette Jeannine 
