Apéro champignons et sardines (réduit en sel)

Invité

Catégorie : Apéro
Proposée par : verodebordeaux -
Le : 2008-11-16 22:19:47
Durée de réalisation: 25 minutes

Ingrédients nécessaires :

une boîte de sardines à l'huile d'olive et au citron (sans sel evidemment. On en trouve assez facilement en magasin rayon diététique)
une dizaine de gros champignons de Paris
2 cuillères à soupe de yaourt à la grecque
de la ciboulette fraîche
chapelure sans sel (4 biscottes sans sel écrasées)

Instructions de réalisation :

Écraser les sardines, pas trop égouttées, avec le yaourt et la ciboulette hachée.
Fourrer les têtes des champignons avec le mélange (garder les pieds pour un autre usage).
Recouvrir de chapelure.
Faire griller 5 à 10 minutes.
Servir chaud.