Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Découper 1 bloc de tofu en 6 ou 8 tranches. Mariner dans un plat hermétique pendant environ 4 heures. Cette marinade de base convient pour 1 bloc de tofu d'environ 1 lbs (450 g). Bien sûr, vous pouvez ajouter les épices au goût! Succulente en substituant du sirop d'érable à l'huile d'olive (moi moitié-moitié)
Sujet: Marinade pour tofu 
Ven 12 Juin 2009, 08:35