Galettes au gruau santé

Messages : 70054 Date d'inscription : 15/04/2009

Galettes au gruau santé

Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Portion : 12

1 tasse de farine
1/2 tasse de sucre
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de cannelle
1/2 c. à thé de sel
1 1/2 tasse de gruau
1/2 à 1 tasse de raisins secs
1/2 tasse d'huile végétale
1 oeuf
1/4 de tasse de lait

Mélanger les ingrédients secs. Mélanger les ingrédients liquides. Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs.
Déposer à la cuillère sur une tôle à biscuits non graissée.
Cuire à 400 °F pendant 10 à 12 minutes

Note
Au goût, remplacer le sucre par de la cassonade, les raisins par des brisures de chocolat, la cannelle par de l'essence de vanille, etc.

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