Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le deal à ne pas rater :
LEGO Icons 10331 – Le martin-pêcheur
35 €
Voir le deal

 

 Vinaigrette à la crème sure

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité




Vinaigrette à la crème sure Empty
MessageSujet: Vinaigrette à la crème sure   Vinaigrette à la crème sure Icon_minitimeVen 15 Oct 2010, 04:24

Vinaigrette à la crème sure

Pol Martin - Télé Cuisine - Série 2 - No. 33 (85)

1 c. thé de moutarde française
sel
poivre
3 c. soupe de vinaigre de vin
9 c. soupe d'huile
2 c. soupe de crème sure
1 c. thé de jus de citron

Mélanger la moutarde et le vinaigre de vin dans un petit bol. Assaisonner au goût, sel et poivre. Ajouter l'huile en filet en mélangeant constamment.

Incorporer la crème sure et le jus de citron.

Mélanger le tout et corriger l'assaisonnement

J'ai essayé la recette, cependant pour qu'elle soit à mon goût j'ai ajouté 1 c. soupe d'épices à salade "La Saladière" et comme j'aime le goût de la moutarde dans une vinaigrette j'ai aussi ajouté 1 c. thé de moutarde préparée.
Revenir en haut Aller en bas
 
Vinaigrette à la crème sure
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Vinaigrette à la crème
» Vinaigrette crème sure et érable
» Bûche crème mousseline et pralin, crème au beurre meringue italienne
» crème pâtissière à la crème de coco et poire.photos.
» Le Gourmand - crème glacée, crème aux fruits et chocolat

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Les Dossiers :: Les recettes de Pol Martin-
Sauter vers: