Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
-25%
Le deal à ne pas rater :
PC Portable Gamer 16,1” HP Victus 16 – 16 Go /512 Go
749.99 € 999.99 €
Voir le deal

 

 Cipâte familial

Aller en bas 
+4
Marilouise
Bianco
Rose_Bleu
Lyna
8 participants
Aller à la page : Précédent  1, 2
AuteurMessage
Marie Lune

Marie Lune


Messages : 1954
Date d'inscription : 15/04/2009

Cipâte familial - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Cipâte familial   Cipâte familial - Page 2 Icon_minitimeMer 09 Jan 2013, 21:18

lollll c'est long aussi pour celle qui essaie d'introduire autre chose lollllll
Revenir en haut Aller en bas
Charlot

Charlot


Messages : 4643
Date d'inscription : 17/11/2010
Localisation : Montréal

Cipâte familial - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Cipâte familial   Cipâte familial - Page 2 Icon_minitimeSam 10 Déc 2016, 16:21

Bonjour Lyna, j'ai besoin d'info pour faire ce Cipâte,  Tu dit le couvrir d’un papier aluminium, est-ce qu'il faut le couvrir à partir du moment ou tu le mets au four. Et si je comprend bien il faut le découvrir à la dernière heure de cuisson pour brunir la pâte.




Est-ce que je peut le couvrir du couvert de la marmite au lieu de papier aluminium ?
Revenir en haut Aller en bas
https://couskycuisine.wordpress.com/mes-recettes/
Lyna
Admin
Lyna


Messages : 42557
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

Cipâte familial - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Cipâte familial   Cipâte familial - Page 2 Icon_minitimeDim 11 Déc 2016, 13:22

Oui Charlot c'est exactement ça, je le couvre avec le couvercle de ma grosse rôtissoire quand j'en fais un très gros, quand j'en fais un plus petit je le mets dans une cocotte qui n'a pas de couvercle, donc je le couvre avec une double épaisseur de papier d'aluminium, je découvre la dernière heure pour que la pâte devienne dorée. Mais si tu as un couvercle c 'est mieux car parfois je mets un papier parchemin entre le papier d'aluminium et la pâte pour que ça ne colle pas sur l'aluminium.
Cipâte familial - Page 2 217765 Cipâte familial - Page 2 217765

_________________
Cipâte familial - Page 2 24082009521418416818454148
Revenir en haut Aller en bas
https://www.pauseamicale.com/forum.htm
Charlot

Charlot


Messages : 4643
Date d'inscription : 17/11/2010
Localisation : Montréal

Cipâte familial - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Cipâte familial   Cipâte familial - Page 2 Icon_minitimeDim 11 Déc 2016, 13:39

Ok je vais faire ce Cipâte

Merci Lyna
Revenir en haut Aller en bas
https://couskycuisine.wordpress.com/mes-recettes/
Fanchon

Fanchon


Messages : 25564
Date d'inscription : 16/04/2009
Age : 70
Localisation : Rive Sud Quebec à 10 minutes des ponts

Cipâte familial - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Cipâte familial   Cipâte familial - Page 2 Icon_minitimeJeu 12 Jan 2017, 17:32

Avant j'en faisais du cipâte tout en un mais à présent je les fais comme des pâtés à la viande en individuel  et c'est super bon et pratique


Ta recette a l'ar succulente Lyna et très belles photos
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Cipâte familial - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Cipâte familial   Cipâte familial - Page 2 Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Cipâte familial
Revenir en haut 
Page 2 sur 2Aller à la page : Précédent  1, 2
 Sujets similaires
-
» Cipâte de Ricardo
» Cipate d'autrefois
» Pain familial à la salade de chou, poulet et ananas
» Cipâte de belle-maman
» Cipâte pour deux

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Cipâtes, tourtières, pâtés, charcuteries, terrines, cretons etc.-
Sauter vers: