Sujet: Pailles au Fromage dans la map de Charouk Ven 19 Juin 2009, 11:22
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Sujet: Re: Pailles au Fromage dans la map de Charouk Ven 19 Juin 2009, 11:23
Gros
moyen
petit
Eau,80-90f (27-32C)
250ml /1 tasse
175ml /3/4 tasse
125ml / 1/2tasse
Huile d’olive
90ml / 6c.table
175ml / 1/3 tasse
50ml / ¼ tasse
Sel
10ml / 2c.thé
7ml / 1 1/2 c.thé
4ml / ¾ c.thé
Sucre
5ml / 1c.thé
2ml / ½ c.thé
2ml / ½ c.thé
Farine à Pain
925ml / 3 ¾ tasses
750ml / 3 tasses
550ml / 2 ¼ tasses
Cheddar Râpé
300ml / 1 ¼ tasse
250ml / 1 tasse
175ml / ¾ tasse
Paprika
6ml / 1 ¼ c.thé
5ml / 1 c.thé
4ml / ¾ c.thé
Levure pour
Machine à pain
11ml / 2 ¼ c.thé
11ml / 2 ¼ c.thé
10ml / 2 c.thé
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Sujet: Re: Pailles au Fromage dans la map de Charouk Ven 19 Juin 2009, 11:23
Mettez tous les ingrédients dans l’ordre indiqué, dans le moule à pain muni de la palette de pétissage. Placez le moule dans le robot boulanger et choisissez DOUGHT.
Abaisser la pâte en faire des pailles.
Faire lever au four 30 minutes.
Mettre dans four chaud 375 F(190 C) environ 15-20 minutes.
Moi je mets toujours plus de fromage et cela fonctionne environ ¼ tasse de plus.
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Sujet: Re: Pailles au Fromage dans la map de Charouk