gâteau froid: caramel eagle brand, biscuits et crème fouettée

Voilà une recette ultra facile à faire et pour laquelle j'ai fait prendre quelques photos qui ne sont pas des plus réussies mais qui, tout de même, «parlent et expliquent» mieux que mille mots auraient pu le faire:

Faire bouillir une boîte de lait Eagle Brand sucré dans un contenant profond en y ayant d'abord déposé un linge sur lequel déposer la boîte. Laisser «tressaillir» le lait pendant 2 ou 3 h. (moi 3 h.) selon la couleur de caramel que vous désirez. Sortir la boîte de l'eau et surtout la laisser refroidir à la température de la pièce Tartiner le dos d'un biscuit au thé «Royal» en coller un dessus et tartiner ce dernier, etc. - Plus vous mettrez de caramel sur le dos des biscuits, plus le «gâteau» sera court. - le recouvrir de crème fouettée 30%. Bonne chance Note: Il s'agit là d'une ben vielle recette du début des années 70, fin 16... Et en voici les photos: Mine de rien, voilà qui fait un délicieux dessert.

Wow Wow Petite Cretonne, bravo, merci pour la recette et les belles photos!

Bonjour, oui c'est un dessert qui à au moins 40 ans, en France aussi avec du lait concentré sucré, mais attention c'est délicieux, à manger avec modération.
En plus avec de la crème, dommage que je n'y ais plus droit.

Merci c'est bon de remettre au goût du jour des recettes aussi simples et délicieuses.