Messages : 9969 Date d'inscription : 21/06/2009 Localisation : Valleyfield
Sujet: Côtes levées St-Hubert Ven 22 Avr 2011, 16:50
Côtes levées St-Hubert
Ingrédients
Côtes levées 1/2 tasse cassonade 1/2 tasse sauce Chili 1/3 tasse vinaigre 2-3 gousses d'ail 2 c.à table sauce soya Sel et poivre Un peu plus d'une demie tasse de sauce au prunes ou de compote de pommes.
Bouillir les côtes levées dans l'eau plus ou moins 1 heure Mélanger le reste des ingrédients. Faire mariner les côtes levées dans cette marinade environ 2 heures. Les faire dorées au four à 350°F ou sur le BBQ
Je fais cette recette depuis plusieurs années. Je l'ai modifié légèrement de l'originale, que j'ai pris sur recette.qc je crois. Je n'ai donc, aucune idée de qui elle vient, désolée...
Mario
Messages : 16039 Date d'inscription : 30/08/2009 Age : 59 Localisation : saint paul de joliette
Sujet: Re: Côtes levées St-Hubert Ven 22 Avr 2011, 21:40
karmina si cest ta propre recette c'a a l'air bon en gktyyiy loll tu es bonne a marier.
Bicyclette
Messages : 8713 Date d'inscription : 26/04/2009 Localisation : Shus redescendue en bas dans de la maison de mon chum à Ste-Madeleine
Sujet: Re: Côtes levées St-Hubert Ven 22 Avr 2011, 22:10
La prochaine fois que je fais des côtes levées....je fais ta recette :6519910:
Elle as l'air succulente mon naaaaaaaaaamie
Mario
Messages : 16039 Date d'inscription : 30/08/2009 Age : 59 Localisation : saint paul de joliette
Sujet: Re: Côtes levées St-Hubert Ven 22 Avr 2011, 22:17
c a fait une meche que jai pas ete au st hubert a bien y penser.