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Haut de cuisses de poulet à la moutarde
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Mabelle
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01/05/2009
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Estrie
Sujet: Haut de cuisses de poulet à la moutarde
Mar 10 Mai 2011, 09:13
6 hauts de cuisses de poulet désossées sans peau
6 c à soupe de moutarde forte
4 c à soupe d'huile d'olive
Chapelure au goût
Noisettes de beurre
Bien mélanger ensemble l'huile d'olive et la moutarde forte
Tremper le poulet dedans ensuite dans la chapelure.
Mettre sur une tole a biscuit recouverte de papier d'alumnium et huilée.
Mettre une noisette de beurre sur chaque morceau
Cuire à 375F environ 1 hres tout dépendamment de la grosseur de vos hauts de cuisses
Haut de cuisses de poulet à la moutarde
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Sujet: Haut de cuisses de poulet à la moutarde 
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