Ketchup aux fruits en canne

Ketchup aux fruits en canne ( Source Flo )

1 boîte de tomate italienne avec jus 796 ml
1 boîte de pêches avec jus 796 ml
1 boîte de poires avec jus 796 ml
1 piment
3 pommes
3 oignons
4 branches de céleri
2 tasses de sucre
2 tasses de vinaigre
2 c à soupe de gros sel
1 c à soupe d’épices à marinade dans un coton fromage

Hachez les fruits et les légumes pas trop gros

Versez tous les ingrédients dans un chaudron et laissez mijoter 1 heurs 30m.