Pâté à la viande ( Pâté croche)

Je n'ai pas vraiment  de recette  .

Je mets de l'eau pour couvrir la viande.

J'ajoute un oignon ,sel, poivre , canelle , clou de girofle ( très peu) et 4 épices ...
Du moment que ça bout , je baisse le feu et laisse cuire environ 2 heures .




Je me sers de ces moules .



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J'ai refait la même recette , en mettant  des patates pilées .
Pour environ 3 livres , j'ai mis environ 1 1/2 tasse de patates pilées.

Bonjour Daffou ou as tu acheter tes moules, on m' a parler de faire cela comme petite tourtiere l' an prochain. Moins de gaspillage qu une grosse tourtiere quand on est seulement deux personnes. Merci

Merci a toi ! J'aime bien c'est petits moules

Daffou je crois que tu m'as oublier ou as tu acheter ces petits moules. Svp et combien as tu payer svp. Je suis de Repentigny pas loin de Montréal et Laval. Merci

Efpyk a écrit:

Daffou je crois que tu m'as oublier ou as tu acheter ces petits moules. Svp et combien as tu payer svp. Je suis de Repentigny pas loin de Montréal et Laval. Merci

 Excuse moi ...je n'ai pas vu ton message...j'ai aussi oublié de mettre  Suveiller les réponses ... 

Les moules , je les ai depuis des années...et je pense qu'il ne s'en fait plus. Tu en aurais dans les vente de garage peut-être !

C'est dommage , car ça va tellement bien faire les pâtés avec les moules.

Je vais faire une petite recherche ...si je trouve quelques chose je te le dis .

Mon assistante    m'a donné un lien ...

http://www.cuisinstore.com/-moule-a-chaussons-prd879.html

Tupperware en font aussi .

http://francais.tupperware.ca/pls/htprod_wwwcan/tup_show_item.show_item_detail?fv_item_category_code=10004&fv_item_number=P10068265000

Merci Daffou je vais regarder chez tupperware

Bonjour,

Les moules que vous cherchez sont des moules à empanadas. j'en ai trouvé dans une quincaillerie au coin de St-Laurent et Marie-Anne prêt du parc Portugais. Quincaillerie ACE.
Mais vous pouvez facillement en trouver chez les fournisseurs de produits professionnelles ou spécialisés de cuisine, Stoke et autres.
Mais essayé dans les petites épiceries latino-américaines et comme ici portugaise.
bonne journée

Très souvent ont retrouve ces jolis petits moules pratiques dans les ventes de garage ou marché aux puces.  Il faut ouvrir l'œil.

Merci Macsansnom je vais a Mtl la semaine prochaine, j espère qu il va en rester a ce prix la cela vaut la peine. C' est certain que je vais aller m'en chercher une boite.

moi, je les avais commander par la poste et j ai des tout petits que j ai acheter au dolarama .je fait aussi des pizza pochette et des chaussons aux pommes avec ces moules mes enfants quand ils était petits ils aimaient bien en apporter dans leur lunche ,très utile ces petits moules .