Pause amicale et gourmande
Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
|
|
| | Pain tout dans un chaudron de jacques Pepin |  |
| | | Auteur | Message |
|---|
Best
Messages : 7680
Date d'inscription : 04/01/2010
Localisation : keke part à Terrebonne
 |  Sujet: Pain tout dans un chaudron de jacques Pepin  Mar 08 Mai 2012, 00:09 | |
|   Pour voir le vidéo:http://www.croatiasailboatcharters.com/recipes/jacques-pepin-one-pot-bread Jacques Pepin: Pain tout dans le chaudron 2 1/4 tasses d'eau tiède 2 c thé de sel 1 c thé de levure en enveloppe(rapide) 4 tasses de farine 1- Tout mélanger dans un chaudron non-adhésif qui va au four,avec une cuillère de bois.C'est liquide,oui.Mettre le couvercle et laisser monter température piece 60-90 minutes. 2-Mélanger la pâte avec la cuillère de bois 1 minute,couvrir et mettre au frigo toute la nuit. 3-NE PAS CREVER,chauffer le four a 450F,enlever le couvercle et cuire 30-40 minutes.
Dernière édition par Best le Ven 05 Sep 2014, 11:57, édité 2 fois |
|  | | Bicyclette
Messages : 8713
Date d'inscription : 26/04/2009
Localisation : Shus redescendue en bas dans de la maison de mon chum à Ste-Madeleine
| | | | | Best
Messages : 7680
Date d'inscription : 04/01/2010
Localisation : keke part à Terrebonne
| | Sujet: Re: Pain tout dans un chaudron de jacques Pepin Mar 08 Mai 2012, 10:11 | |
| Oui hein? je vais me trouver un bon chaudron pour ca car il parait que si c'est pas anti-adhésif ca colle. |
| | | | Lyna
Admin
Messages : 42560
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
| | Sujet: Re: Pain tout dans un chaudron de jacques Pepin Mar 08 Mai 2012, 10:12 | |
| À essayer certain, la pâte doit montée et être très aérée!  _________________  |
| | | | Fanchon
Messages : 25565
Date d'inscription : 16/04/2009
Age : 70
Localisation : Rive Sud Quebec à 10 minutes des ponts
| | Sujet: Re: Pain tout dans un chaudron de jacques Pepin Mar 29 Mai 2012, 19:20 | |
| Best es ce que la levure c'est la rapide ou traditionnelle
merci |
| | | | Rose_Bleu
Messages : 1150
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval
| | Sujet: Re: Pain tout dans un chaudron de jacques Pepin Ven 05 Sep 2014, 09:57 | |
| je vais prendre la recette et essayé sa |
| | | | Fanchon
Messages : 25565
Date d'inscription : 16/04/2009
Age : 70
Localisation : Rive Sud Quebec à 10 minutes des ponts
| | Sujet: Re: Pain tout dans un chaudron de jacques Pepin Ven 05 Sep 2014, 10:39 | |
| Oh lala en 2012 et Best n'a pas répondu ce n'est pas Best ça
J'avais oublié que j'avais poser cette question sa devais être la raison que je n'ai pas copier la recette tout de suite et sa m'est sortie de la tête |
| | | | Best
Messages : 7680
Date d'inscription : 04/01/2010
Localisation : keke part à Terrebonne
| | Sujet: Re: Pain tout dans un chaudron de jacques Pepin Ven 05 Sep 2014, 11:56 | |
| quick rise yeast
ca veut dire rapide en Français je crois.. |
| | | | Fanchon
Messages : 25565
Date d'inscription : 16/04/2009
Age : 70
Localisation : Rive Sud Quebec à 10 minutes des ponts
| | Sujet: Re: Pain tout dans un chaudron de jacques Pepin Ven 05 Sep 2014, 12:13 | |
| Bon ok merci Best je vais essayer bientôt |
| | | | Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: Pain tout dans un chaudron de jacques Pepin | |
| |
| | | | | | Pain tout dans un chaudron de jacques Pepin | |
|
Sujets similaires | |
|
| | Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |
|
