filets de truite sur un lit d'échalotes au micro-ondes.photo
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Cuisinette.
Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: filets de truite sur un lit d'échalotes au micro-ondes.photo Sam 13 Oct 2012, 02:45
** filets de truite rose sur un lit d'échalotes **
2 personnes.
Ingrédients:
2 filets de truite rose surgelés. 250 gr d'échalotes. 1 boite de champignons émincés. 2 c à soupe de persil lyophilisé. 2 c à soupe d'oignons frits croustillants. huile d'olive,sauce soja. 2 papillotes à micro-ondes.
Préparation:
égoutter les champignons.
ôter la pelure d’échalotes. couper le sens de la longueur.
un peut décongeler,avec une pointe de couteau. enlever la peau des filets de truite rose. laisser décongeler les filets de truite. sur un essuie-tout.
au fond des papillotes ajouter:
l'échalotes,le filet de truite,champignons. 1 filet d'huile d'olive,persil,sauce soja,persil.
mettez le couvercle. et au micro-ondes 900°C = 6 minutes.
une fois cuit les filets cuisinés.
dresser sur une assiette. parsemer d'oignon frits. servez avec un féculents de votre choix.
** BON APPÉTIT A VOUS TOUS **
filets de truite sur un lit d'échalotes au micro-ondes.photo
Sujet: filets de truite sur un lit d'échalotes au micro-ondes.photo 
Sam 13 Oct 2012, 02:45
