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| Hamburger au boeuf et au bacon : | |
| | Auteur | Message |
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France
Messages : 977 Date d'inscription : 15/01/2013 Localisation : Mont-Tremblant QC
| Sujet: Hamburger au boeuf et au bacon : Mer 16 Jan 2013, 09:42 | |
| J'ai bien aimé!!! .750 gr. de oeuf haché maigre 1 oeuf légèrement battu 1 1/2 ta. céréales rice Krispies réduite à 3/4 de tasse 1/4 ta. oignon finement râpé 1/4 ta. sauce chili 2 c.thé moutarde préparée 1 c.ta. moutarde de dïjon 6 tranches de bacon 6 petits pains hamburgers 1)Dans un grand bol,bien mélanger tous les ingrédients sauf le bacon et les pains. 2)Façonner 6 galettes de viandes et entourer chaque galettes d'une tranche de bacon,en les croisant sur le dessus. 3)Déposer les galettes dans une lèchefrite et les faire griller au four environ 6 mn. de chaque côté,ou jusqu'à bien cuit et que le bacon soit croustillant.Servir sur les petits pains et garnir au goût. source:franden |
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