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 Gruau

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MessageSujet: Gruau   Gruau Icon_minitimeMar 29 Jan 2013, 09:46

Gruau 100_3818

La veille, placer dans un chaudron 1/3 tasse de gruau à cuisson longue (celui qui prend 15 minutes) ajouter 2/3 tasse d'eau bouillante, ajouter le couvercle.
( durant la nuit avec l'eau bouillante, il se fait une pré-cuisson)
Le lendemain matin, ajouter 1/3 tasse de lait et cuire de 1 à 2 minutes ou jusqu'à ébullition. je sers avec de la cassonade ou du sirop d'érable mais on peut ajouter des fruits comme des cubes de pommes ou des rondelles de bananes.

*ceci est pour une portion
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