Omelette au blé d’inde

Omelette au blé d’inde

2 œufs
6 c. à table de blé d’inde
2 c. à table de lait
1 c. à table de beurre
persil
sel et poivre

Cassez les œufs dans un bol, les battre, ajoutez le lait, le blé d’inde, le sel, le poivre et le persil. Cuire en poele.