Biscuits au pouding caramel

Biscuits au pouding caramel

¾ tasse de shortening (Crisco)
3 c. à table de cassonade
1 oeuf battu
¾ tasse de farine
1 tasse de gruau
1 petit paquet de pouding caramel instant
½ c. à thé de soda à pâte
1 c. à thé de crème de tartre

Mélanger les trois premiers ingrédients.
Mélanger les autres à part. Incorporer au premier mélange. Déposer
par cuillérées sur des plaques à biscuits.

Cuire de 10 à 11 minutes au four à 375oF