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Messages : 7680 Date d'inscription : 04/01/2010 Localisation : keke part à Terrebonne
![Tarte au coconut crémeuse Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Tarte au coconut crémeuse Mer 06 Fév 2013, 15:58 | |
| ![Tarte au coconut crémeuse Coconu10](https://i.servimg.com/u/f10/17/55/17/92/coconu10.jpg) source photo: Julie Ross Godar Tarte au coconut crémeuse 1/2 tasse de farine 1 tasse de sucre blanc+1 c table 1/4 c thé de sel 2 oeufs 1 1/2 tasse de crème 35%+ 1/2 tasse réservé 1 1/2 tasse de lait de coco(brasser la canne avant) 1 1/4 tase de coconut non sucré 1/4 tasse de coconut toasté quelques minutes au four 350F 1/2 c thé de vanille 1/2 c thé d'essence de coconut 1 abaisse de 9 pouces,cuite et refroidie Mélanger la farine et 1 tasse de sucre dans un chaudron.Fouetter dedans les oeufs,le lait de coco et 1 1/2 tasse de crème 35%.Ouvrir le feu à moyen et fouetter sans arrêt.u bout de quelqus minutes le mélange va épaissir.Enlever du feu quand ca ressemble à un pouding et ajouter la vanille,l'essence de coconut et la 1 1/4 tasse de coconut. Verser dans l'abaisse et réfrigérer au moins 4 heures. Fouetter la crème restante avec la c table de sucre de surplus jusqu'à pics mous et garnir la tarte froide.Saupoudrer de la noix de coco grillée. |
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