petits carrés aux flocons d'avoines (barres céréales)

ces petits gâteaux peuvent servir de barres de céréales soit pour le matin soit pour le goûter - mes petits enfants les manges au goûter -

Petits carrés aux flocons d'avoine et a la banane

200gr de flocons d'avoine
100gr de sucre en poudre
1cc de bicarbonate
1 sachet de poudre à lever ou 2 cc
150gr de poudre de banane ou bien 21/2 de banane fraîche écrasée en purée
1 blanc d’œuf
1 œuf entier
1 cc de vanille liquide
100gr de raisins secs

préchauffer le four à 180°

dans un saladier mettre tous les ingrédients et lier avec 1 verre de lait environ
bien travailler la pâte - et la mettre dans un plat allant au four recouvert de papier cuisson -
Après 35 à 40mn de cuisson sortir du four et laisser refroidir -

Vous pouvez si vous le désirez mettre du chocolat râpé -