![Pause amicale et gourmande](https://2img.net/nsm09.casimages.com/img/2024/02/22//24022201374718416818360937.jpg)
Pause amicale et gourmande Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié |
| | brioche au beurre. photos. | |
| | Auteur | Message |
---|
Cuisinette.
![Cuisinette.](https://2img.net/u/1712/31/69/67/avatars/792-25.jpg)
Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 72 Localisation : Decize.Nièvre.58.
![brioche au beurre. photos. Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: brioche au beurre. photos. Jeu 28 Fév 2013, 14:31 | |
| BRIOCHE AU BEURRE![brioche au beurre. photos. 600431](https://2img.net/u/1712/31/69/67/smiles/600431.gif)
![brioche au beurre. photos. Brioch10](https://i.servimg.com/u/f77/16/35/73/91/brioch10.jpg)
Ingrédients:
400 gr de farine tamisée,150 gr de beurre doux, 20 gr de levure fraiche,3 gros œufs,60 gr de sucre poudre, 5 cl de lait tiède,1 pincée de sel fin.
![brioche au beurre. photos. Brioch11](https://i.servimg.com/u/f77/16/35/73/91/th/brioch11.jpg)
Préparation:
préchauffer le four à chaleur tournante 220° = 5 minutes.
fondre le beurre au micro-ondes 40 secondes.
beurrer et fariner le moule.
mélanger le lait tiède + levure fraiche.
dans un saladier mélanger:
la farine,sucre,sel fin,le beurre fondu. les œufs 1 à 1,la levure/lait. laisser reposer 1 heure dans un endroit chaud.
![brioche au beurre. photos. Brioch12](https://i.servimg.com/u/f77/16/35/73/91/th/brioch12.jpg) ![brioche au beurre. photos. Brioch13](https://i.servimg.com/u/f77/16/35/73/91/th/brioch13.jpg) ![brioche au beurre. photos. Brioch14](https://i.servimg.com/u/f77/16/35/73/91/th/brioch14.jpg) ![brioche au beurre. photos. Brioch15](https://i.servimg.com/u/f77/16/35/73/91/th/brioch15.jpg)
ajouter dans le moule la pâte à brioche. laisser reposer 1 heure dans un endroit chaud.
mettre au four à 180° = 30 minutes.
![brioche au beurre. photos. Brioch16](https://i.servimg.com/u/f77/16/35/73/91/th/brioch16.jpg) ![brioche au beurre. photos. Brioch17](https://i.servimg.com/u/f77/16/35/73/91/th/brioch17.jpg)
sortir du four et démouler à chaud. mettre sur un plat.
![brioche au beurre. photos. Brioch18](https://i.servimg.com/u/f77/16/35/73/91/th/brioch18.jpg) ![brioche au beurre. photos. Brioch19](https://i.servimg.com/u/f77/16/35/73/91/th/brioch19.jpg)
** BONNE BRIOCHE **
![brioche au beurre. photos. X_3c7d16](https://i.servimg.com/u/f77/16/35/73/91/x_3c7d16.gif)
|
| ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | | brioche au beurre. photos. | |
|
| Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |
|