omelette western

omelette western (flo)

2 oeufs

un peu de lait

fromage mozarella râpé

une pincée de poudre d ail

poivre ,du sel un soupçon

un peu de jambon en petits morceaux(facultatif )

un peu d oignons hachées

fouettez les oeufs ,ajouter le lait ,le fromage ,poivre et sel,jambon,un peu d oignons hachées.

cuire a feu moyen dans un peu de margarine a la poêle ,déposer entre deux toasts et garnir de ketchup sur la deuxième toast.fermer et déguster .c est une recette qui me viens d un resto de toronto durant ma jeunesse .