Soupe aux légumes de GinPat

1 sachet de légume comme la photo.   Acheté chez Maxi
1 grosse boite de tomate en dés
2 tasse de chou coupé finement

Mettre 2 c. soupe d'huile dans un chaudron
Mettre les légumes,
Ajouter la boite de tomates en dés
3/4 tasse de ketchup
4 boites d'eau  (comme boite de tomates)
Ajouté 4 c. soupe de concentré de bouillon de bœuf
2 c. soupe de poudre de soupe a l'oignon
Thym, feuille de laurier, poivre, basilic

Faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient assez tendres pour vous.
Vous pouvez ajouter des nouilles.
Vous pouvez ajouter n'importe quel légumes,  souvent je met des zucchini, du piment,  touski a dans le frigo

Hummmmmmm  elle me semble bien bonne cette soupe   

Je prendrais bien un bol de soupe ce soir ...