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 Croissant-beignet (cronuts) faciles

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MessageSujet: Croissant-beignet (cronuts) faciles   Croissant-beignet (cronuts) faciles Icon_minitimeVen 23 Aoû 2013, 10:54

Croissant-beignet (cronuts) faciles Banana10

Croissant-beignet (cronuts)faciles

Huile de canola pour frire
2X boites de croissants Pillsbury original
1 petit cup de pouding vanille à lunch

Chauffer l'huile pour frire a 350F

Ouvrir le rouleau de pâte et séparer en paire de deux triangles.Presser les
perforations pour former un rectangle .mettre 2 rectangles un par dessus
l'autre,presser ensemnle puis replier en deux dans le sens de la largeur.
Faire pareil avec tous les autres.

Prendre un coupe beigne de 3 pouces et couper chaque rectangle puis un rond
de 1 pouce au centre comme pour un beigne.Garder le reste de pâte pour faire
des trous supplémentaires.

Frire dans l'huile 45-90 secondes sur chaque face jusqu'à doré et cuit au
centre.Egoutter sur du papier absorbant et refroidir avant de glacer.

Pour assembler:
Fendre en deux un croissant-beigne et mettre 2 c table de pouding au
centre,recoller.

On peut couvrir de sucre/cannelle ou glacer vanille ou au citron

Pour décorer
6 tasses de sucre en poudre divisées

1 c thé de vanille
1 tasse de lait
OU
1/4 tasse de sucre granulé
1/2 c thé de cannelle
ou ajouter
1 jus et zeste de citron séparé

Glace vanille: 4 tasses de sucre en poudre et vanille ensemble puis on ajoute
du lait 1 c table à la fois pour la consistance désiré.

Pour du sucre/cannelle combiner le sucre et la cannelle et rouler le
croissant-beigne dedans.

Glace au citron:
2 tasses de sucre en poudre,le jus de citron et la 1/2 du zeste.Bien mixer et
glacer.Décorer du reste de zeste.
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Croissant-beignet (cronuts) faciles
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