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confiture de tomates jaune & rhubarbe.+ photos.
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Cuisinette.
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25/05/2011
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73
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Decize.Nièvre.58.
Sujet: confiture de tomates jaune & rhubarbe.+ photos.
Jeu 17 Juil 2014, 02:59
confiture de tomates jaune & rhubarbe.
Ingrédients:
AU TOTAL =1.200 KG ENVIRON.
plus 1 reste de pot en gelée de coings.
600 g de sucre allégé = 1kg de sucre en poudre = 240 g de sucre & stérilisé.
Prépa
ration.
des tomates jaune,coupées en petits cubes.
de la rhubarbe coupée en tronçons.
mettre dans un bassine,fruit,légume,+ le sucre.
laisser macérer quelques minutes.
cuire dans dans le jus.20 m
i
nutes.
MIXER LA CONFITURE.
recuire ensuite. mettre en pots. Cuisinette.
confiture de tomates jaune & rhubarbe.+ photos.
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