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Sujet: Sorbet rapide à la mangue(EXTRACTEUR) Mer 15 Oct 2014, 17:07
Sorbet rapide à la mangue(EXTRACTEUR)
Quantité Environ 430 ml (1¾ tasse)
Mangues congelées, en cubes 2 tasses miel 2 c. à soupe Jus de citron vert frais 2 c. à soupe
Passer les mangues congelées en utilisant le filtre qui ne sépare pas la pulpe du jus. Dans un bol, mélanger la crème obtenue avec le reste des ingrédients. Former des boules à l’aide d’une cuillère à crème glacée et servir immédiatement. Déguster sur-le-champ et ne pas recongeler, car le sorbet se cristalliserait. Pour varier les plaisirs, remplacer les mangues par des bananes congelées.