Petites ailes de poulet frites

mes petites ailes de poulet frites

recette mes petites ailes de poulet frites

6 belles ailes de poulet
jus de citron. 3 gousses d'ail ecrasees.
thym romarin myrte sel poivre persil celeri branches
farine. huile pour frire.

préparation:



dans un plat mettre les ailes de poulet les arroser avec du jus de citron salez et poivrez. mettre des herbes moi j'ai mis thym romarin et myrte persil et celeri branches et laissez mariner au frais en les retournant de temps en temps.

au moment du repas prendre les ailes et les fariner. les faire cuire dans de l'huile de facon a les cuire et les dorer.

servir avec de la salade et arrosez du jus de citron de la marinade.

j'ai accompagne de frites