Pause amicale et gourmande
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| | Tire aux pommes |  |
| | | Auteur | Message |
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Esther B
Messages : 1231
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix
 |  Sujet: Tire aux pommes  Dim 11 Oct 2009, 16:23 | |
| Une petite gourmandise que j'ai bien aimé et facile à faire en plus!!
Tire aux pommes
Portions : 375 ml
Ingrédients
3 tasses (750 ml) de jus de pomme clair
1 tasse (200 gr) de sucre
1 c. à soupe de sirop de maïs (glucose)
2 c. à soupe de miel
Dans une casserole mettre tous les ingrédients, bien mélanger porter à ébullition mijoter doucement 30 minutes pour obtenir un genre de sirop d'érable ou au thermomètre 118°C (245°F).
Enlever du feu laisser tiédir et mettre dans des petits pots.
Source : Ricardo
Voir photo:
http://estherb48.blogspot.com/2009/10/tire-aux-pommes.html
Bye! |
|  | | | | Tire aux pommes | |
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