Gâteau au fromage au yogourt Grec

Messages : 70054 Date d'inscription : 15/04/2009

Mmmm ! Gâteau au fromage au yogourt Grec
Une recette idéale pour vos brunchs!

500 g. de fromage à la crème Liberté
¾ tasse de sucre
½ tasse de yogourt Liberté Grec 2% aux fraises
¾ tasse de fraises coupées en tranche
2 œufs
1 croûte à tarte Graham du commerce
1 c. à table de sucre en poudre (au souhait, pour la présentation)

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Préchauffez le four à 375°F
Dans un grand bol mélangez le fromage à la crème, le sucre et les œufs.
Fouettez jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène.
Incorporez la moitié de ce mélange à la croûte Graham.
Versez la moitié (1/4 tasse) du yogourt en quatre lignes et tracez le motif de votre choix à l’aide d’un couteau.
Ajoutez l’autre moitié du mélange à gâteau.
Versez la balance du yogourt toujours en quatre lignes, et répétez le motif.

Laissez 1 cm d’espace entre le rebord de la croute et le mélange afin d’éviter les débordements.

Enfournez environ 50 minutes (le temps de cuisson peut varier selon la texture souhaitée).
Laissez reposer quatre heures au réfrigérateur avant de servir.
Saupoudrez le sucre en poudre sur le plat de service si désiré.
souce de la photo et recette

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Bonne journée

merci pour la recette Gâteau au fromage au yogourt Grec 106705

sa doit être très bon jean suis sure

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