Messages : 225 Date d'inscription : 03/05/2009 Localisation : Montérégie
Sujet: Carottes rôties au beurre de cardamome Jeu 07 Mai 2009, 18:27
CAROTTES RôTIES AU BEURRE DE CARDAMOME DE GIGI2006
Ingrédients
Pour 4 portions
4 c. à thé de beurre fondu 2 c. à thé d'huile de canola 3 c. à thé de cardamome moulue ½ c. à thé de sel 2 lb de carottes pelées et taillées de biais en tranches de ¼ po d'épaisseur
Préparation
Placer la grille du four au plus bas et préchauffer le four à 450° F Dans un bol moyen, combiner le beurre. l'huile, la cardamome et le sel. Ajouter les carottes et bien les enrober du mélange. Étendre les carottes en une couche égale sur une plaque à pâtisserie et enfourner. Rôtir les carottes en les remuant deux fois 9aux 10 minutes) jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées, soit environ 30 minutes.
Craterelle
Messages : 12832 Date d'inscription : 29/04/2009 Localisation : Québec
Sujet: Re: Carottes rôties au beurre de cardamome Ven 08 Mai 2009, 09:15
Je prend ta recette, j'aime avoir de nouvelles rwecettes pour les carottes, merci.
Craterelle
Bicyclette
Messages : 8713 Date d'inscription : 26/04/2009 Localisation : Shus redescendue en bas dans de la maison de mon chum à Ste-Madeleine
Sujet: Re: Carottes rôties au beurre de cardamome Ven 08 Mai 2009, 22:06
Bonne idée de changement de manger des carottes !!
Sujet: Carottes rôties au beurre de cardamome 
Jeu 07 Mai 2009, 18:27
