4 radeaux pains surprises.et de piments d'Espelette.
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Cuisinette.
Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: 4 radeaux pains surprises.et de piments d'Espelette. Lun 24 Oct 2016, 08:04
4 radeaux pains surprises.et de piments d'Espelette.
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Ingrédients: 4 tranches 1 cm épaisseur de pain campagne. 4 tranches de rôti kassler. 20 tranches fines de gruyère. 4 gros œufs. beurre doux. piment d’Espelette.
Préparation: dans le wok. ajouter: le beurre.et laisser fondre. mettre les tranches de pain. griller les 2 faces.
dans un wok. ajouter le beurre et le fondre. mettre un emporte pièce au fond sur le beurre. casser 1 œufs entiers. cuire quelque minutes.
sur 1 assiette mettre 1 tranche de pain grillé. 1 tranche du rôti kassler.1 œuf cuit. 5 lamelles fines de gruyère. parsemer de piment d'Espelette. passer au grille 2/3 minutes.
accompagner de crudités.
**** bon appétit à tous ****Cuisinette
4 radeaux pains surprises.et de piments d'Espelette.
Sujet: 4 radeaux pains surprises.et de piments d'Espelette. 
Lun 24 Oct 2016, 08:04
