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| | Gratin de jambon et légumes | |
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Lyna Admin
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Messages : 42411 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
![Gratin de jambon et légumes Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Gratin de jambon et légumes Mer 15 Mar 2017, 08:03 | |
| 2 tasses de jambon cuit et haché 4 grosses pommes de terre en fines tranches 2 carottes moyennes râpées 1 petit oignon haché 1 1/2 tasse de fleurettes de brocoli finement hachées 1 boite de soupe au fromage cheddar 1 tasse de lait 1/3 tasse de mayonnaise 2 tasses de fromage râpé Mélanger dans un bol l'oignon haché, carottes râpées et fleurettes de brocoli hachées, réserver. Dans un bol bien mélanger la soupe au fromage, la mayonnaise et le lait. Vaporiser d'un enduit végétal un chaudron en fonte, disposer un rang de tranches de pommes de terre, la moitié du jambon sur le dessus, la moitié du mélange carottes, oignon, brocoli, ajouter 1/2 tasse de fromage râpé et la moitié du mélange de soupe, lait et mayo. Ajouter un autre rang de pommes de terre, jambon, légumes, fromage, ajouter un dernier rang de pommes de terre sur le dessus et le reste du mélange soupe, lait, mayo. Parsemer avec 1 tasse de fromage râpé, couvrir et enfourner à 350°F durant 1 heure, découvrir et continuer la cuisson durant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les légumes soient tendres. Laisser reposer 10 minutes avant de servir. ![Gratin de jambon et légumes Jambon13](https://i.servimg.com/u/f58/17/16/19/31/jambon13.jpg) ![Gratin de jambon et légumes Jambon14](https://i.servimg.com/u/f58/17/16/19/31/jambon14.jpg) ![Gratin de jambon et légumes Jambon15](https://i.servimg.com/u/f58/17/16/19/31/jambon15.jpg) _________________ ![Gratin de jambon et légumes 24082009521418416818454148](https://nsm09.casimages.com/img/2024/08/20//24082009521418416818454148.jpg) |
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