Pause amicale et gourmande
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| | Salade de carottes, vinaigrette au citron |  |
| | | Auteur | Message |
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Lyna
Admin
Messages : 42557
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
 |  Sujet: Salade de carottes, vinaigrette au citron  Ven 25 Juin 2021, 10:38 | |
| salade de carottes, vinaigrette au citron
4 tasses de carottes râpées
1/3 tasse de roquettes hachées
3 oignons verts émincés
1 gousse d'ail ou fleur d'ail finement hachée
10 tomates cerises coupées en deux
5 à 6 radis en fines tranches
4 à 5 feuilles de basilic frais ciselé
Vinaigrette
1/4 tasse de jus de citron frais pressé
1/3 tasse d'huile d'olive
1 cuil. à soupe de cassonade
2 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne
sel et poivre du moulin  Mélanger dans un grand bol les ingrédients de la salade, dans un petit pot mettre les ingrédients de la vinaigrette, fermer et bien agiter, verser sur la salade, bien mélanger, ajuster l'assaisonnement, couvrir et réfrigérer quelques heures avant de servir. _________________  |
|  | | Gucci
Messages : 434
Date d'inscription : 24/06/2021
| | Sujet: Re: Salade de carottes, vinaigrette au citron Ven 25 Juin 2021, 11:24 | |
| J’adore les salades de toutes sortes et celle-ci me parle beaucoup.
Est-ce que je pourrais remplacer la cassonade par du miel, en diminuant la quantité un peu? |
| | | | Lyna
Admin
Messages : 42557
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
| | Sujet: Re: Salade de carottes, vinaigrette au citron Ven 25 Juin 2021, 11:39 | |
| probablement Gucci, surtout si tu aimes plus citronné, j'ai mis des herbes de mon jardin, basilic et roquette et aussi des radis de mon jardin mais ça pourrait être des herbes différentes. _________________ |
| | | | Gucci
Messages : 434
Date d'inscription : 24/06/2021
| | Sujet: Re: Salade de carottes, vinaigrette au citron Ven 25 Juin 2021, 11:58 | |
| Merci, c’est certain que je vais l’essayer |
| | | | Gucci
Messages : 434
Date d'inscription : 24/06/2021
| | Sujet: Re: Salade de carottes, vinaigrette au citron Sam 26 Juin 2021, 21:15 | |
| Voilà, j’ai fait la salade aujourd’hui et nous l’avons vraiment aimé.
Moi je l’ai trouvé délicieuse.
Merci. |
| | | | Lyna
Admin
Messages : 42557
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
| | | | | Ninou
Messages : 2188
Date d'inscription : 15/05/2021
Localisation : Dans un pt'it coin de France
| | Sujet: Re: Salade de carottes, vinaigrette au citron Dim 27 Juin 2021, 03:45 | |
| Hum !  ta salade me plait bien Lyna  |
| | | | Thérèse
Messages : 24237
Date d'inscription : 16/05/2011
Localisation : Beauharnois
| | Sujet: Re: Salade de carottes, vinaigrette au citron Dim 27 Juin 2021, 10:48 | |
| Lyna merci de mon côté c'est certain que je ferais cette recette |
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| | Sujet: Re: Salade de carottes, vinaigrette au citron | |
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| | | | | | Salade de carottes, vinaigrette au citron | |
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