Granité de kiwi, ananas et citron vert

INGRÉDIENTS pour

• kiwis3
  
• ananas½
  
• citrons verts2
  
• sirop d'agave (ou miel)2 c à s
  
• eau10 cl
  

1. Épluchez les kiwis et l’ananas et coupez-les en morceaux. Pressez le jus des citrons verts.
   
2. 2
   Au blender, hachez le kiwi et l’ananas avec le jus de citron vert, le sirop d’agave (ou de miel) et l’eau.
   
3. 3
   Transvasez dans un récipient peu profond, couvrez et réservez, 2 h, au congélateur. Grattez le mélange à la fourchette et remettez-le, 2 h, au congélateur. Grattez à nouveau le mélange à la fourchette et remettez-le au congélateur. Recommencez toutes les heures jusqu’à l’obtention de la consistance d’un granité.
   
4. 4
   Juste avant de servir, grattez une dernière fois le granité et servez-le sans attendre.
   
5.