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Pillons de poulet,sauce Basquaise.
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Cuisinette.
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25/05/2011
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Decize.Nièvre.58.
Sujet: Pillons de poulet,sauce Basquaise.
Sam 27 Jan 2024, 23:50
Pillons de poulet,sauce Basquaise.28.01.24.
Ingrédients:
4 pillons de poulet.
sauce basquaise 400gr.
des olives noires.
huile d'olives.
persil haché frais.
1 peu de sel fin.( facultatif).
Préparation:
enlever la peau des pillons de poulet.
dans le wok verser l'huile d'olive.juste un peu.!.
ajouter:les pillons de poulet.faite doré.
cuisson: quelques minutes.
verser le bocal de sauce tomate Basquaise.
dessus les pillons de poulet.
ajouter: les olives noires.mélanger avec 1 spatule.
cuisson: 30 minutes.
parsemer de persil haché.mélanger.
réduire la sauce tomate Basquaise.
à faire.cuisson: rapide.
dresser vos 2 assiettes.
PS: j'ai accompagné d'un riz ferme.
Pillons de poulet,sauce Basquaise.
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